Nos Ateliers de Chocolaterie
Ce qu'ils en pensent !
Expérience extraordinaire, nous avons passé un excellent moment avec Louis. Très avenant et gentil, il nous a emmené dans son univers de chocolatier. C'était un atelier très actif, éducatif et manuel. Nous recommandons cet atelier. Merci Louis.
Super atelier avec un animateur chocolatier très sympathique On apprend pas mal de choses sur le Chocolat Je recommande à 100% Tarifs magasin tout à fait raisonnables
Un super moment ! Ma fille m'a offert cet atelier pour la Fête des Pères et c'était vraiment top. Un grand merci pour l'accueil, les explications au top et ce super moment de partage et de convivialité. Je recommande à 100 % !
Nos Ateliers Gourmands autour du Chocolat
Rejoignez-nous pour une expérience chocolatée unique ! Dans nos ateliers, vous aurez l’opportunité de créer vos propres chocolats : mendiants et tablettes. Que vous soyez débutant ou amateur passionné, notre Chef Chocolatier vous guidera pas à pas dans l’univers magique du chocolat.
Déroulement de l’atelier (1h30) :
- Accueil convivial autour d’un café, pour discuter du déroulement de l’atelier
- Plongée dans l’univers du chocolat : découvrez les secrets du chocolat, le choix des ingrédients, l'art du tempérage traditionnel, et les toppings comme des fruits secs, éclats de caramel, spéculoos, etc.
- Stabilisation du chocolat, moulage et démoulage avec des astuces professionnelles pour obtenir des chocolats parfaits
- Accompagnement personnalisé par notre Chef Chocolatier, qui vous transmettra ses meilleurs secrets et techniques
- À la fin de l’atelier, vous repartirez avec vos propres créations : des mendiants et une tablette réalisés par vos soins, à savourer ou à offrir !
Cet atelier est une véritable expérience conviviale, ludique et gourmande, idéale à partager en famille ou entre amis. Venez apprendre, créer et vous régaler dans un cadre chaleureux !
